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Un plato "muy villenero": ARROZ Y PATA

Se trata de una de las mejores exquisiteces gastronómicas que podemos probar y que en Villena, su elaboración, puede alcanzar cuotas máximas de perfección en alta cocina, capaz de conseguir la más alta puntuación que se pueda otorgar en un concurso gastronómico, como el caso de la foto que exponemos.

Fue realizada durante el pasado mes de marzo, con motivo del Ecuador Festero, en la escuadra de Caribes (Marinos Corsarios).

Desde estas páginas invitamos a que los grandes cocineros de nuestro país, tengan ocasión de conocer en profundidad un gran plato encuadrado dentro de la tan famosa "cocina mediterránea".


"ESTUDIO DEL HABLA DE VILLENA Y SU COMARCA", POR MÁXIMO TORREBLANCA ESPINOSA, 1976

Interesantísima publicación editada por el Instituto de Estudios Alicantinos en 1976, cuyos textos pertenecen a la tesis doctoral que Don Máximo Torreblanca Espinosa presentó en el año 1971, para obtener el grado de "doctor", consiguiendo por dicho trabajo la nota máxima "sobresaliente Cum Laude".

La revista anual "Villena" de 1976 se hizó eco de tan importante aportación a nuestra historia local, publicando un pequeño resumen de la obra.













EL PRÍNCIPE D. FELIPE DE BORBÓN INAUGURÓ LA NUEVA ESTACIÓN DEL A.V.E. DE VILLENA, 17 de Junio de 2013

La estación de Villena ocupa una extensión de 4.526 metros cuadrados distribuidos en dos plantas y ha supuesto una inversión, para las arcas públicas, de casi 12 millones de €uros.  
El Príncipe de Asturias, D. Felipe de Borbón ha inaugurado la nueva estación del AVE de Villena, con el descubrimiento de  una placa conmemorativa. La citada estación está destinada al tren de alta velocidad (A.V.E.) que unirá la capital de España con Alicante.

Don Felipe ha llegado a Villena en el tren inaugural de este trayecto, acompañado por el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, de la ministra de Fomento, Ana Pastor, y del titular de Asuntos Exteriores, José Manuel García-Margallo.

Tras parar en la estación de Villena, el Príncipe y las autoridades que les acompañaban fueron recibidos por los presidentes  de las Comunidades Valenciana y de Castilla la Mancha, así como por el alcalde de Villena.

Asistieron también alcaldes de localidades de la comarca y alrededores.




Fotografías realizadas por E.P.D.V.

PÁGINAS DEL " DICCIONARIO MADOZ " DEDICADAS A VILLENA 1850

En un mercadillo de libros antiguos me encontré con la grata sorpresa de que vendían, por un módico precio, separatas por localidades españolas, del Diccionario Geográfico Estadístico Histórico de España que en 1850 se publicó en Madrid, realizado por PASCUAL MADOZ.

Seguidamente aparecen las cuatro páginas que citan a Villena.